Een verfrissende witte wijn met een levendige, groene appel en rijpe perzik, subtiele kruidige tonen van selderij en exotische vruchten zoals guave en passievrucht. De mineralistische basis geeft een fris, helder einde, terwijl de zachte, heldere afdronk een vleugje honing toevoegt. Ideaal geserveerd op 6–12°C voor een verkwikkende ervaring.