Biochemie der | Kaicus Österreich

Biochemie der Ernährung

83.50 EUR

Erklärt die Wechselwirkung zwischen Nährstoffmolekülen und zellulären Signalwegen, zeigt, wie Proteine, Kohlenhydrate und Lipide Stoffwechselregulation beeinflussen und dadurch Gesundheit formen.

Marke: Springer Spektrum
MPN: 28138528
ISBN: 3827420415
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