E-Nummern, Zusatzstoffe

10.89 EUR

Ein handliches Nachschlagewerk, das jede Lebensmittel‑E‑Nummer klar beschreibt, Herkunft und Einsatzgebiet erläutert und ihre gesundheitlichen Auswirkungen kritisch bewertet – ideal für bewusste Ernährung.

Marke: Dorothée Hahne
ISBN: 3868514511
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Anzahl seiten 255
Autoren Dorothee Hahne
Format Kartonierter Einband (Kt)
Genre Allgemeines, Lexika, Tabellen
Gewicht 312g
Größe H170mm x B141mm x T20mm
Herausgeber Stiftung Warentest
ISBN 978-3-86851-451-3
Jahr 2017
Titel E-Nummern, Zusatzstoffe
Untertitel Alle E-Nummern erklärt und bewertet
Veröffentlichung 12.04.2017