Fleisch einkochen: Sauerfleisch, Sulzen, Rillettes, Corned Beef & Co

21.49 EUR

Erfahre die Kunst des Fleischkonservierens: von saurer Sülze über zarte Rillettes bis hin zu würzigem Corned Beef, mit klaren Anleitungen, regionalen Varianten und kreativen Ideen für den Alltag.

Marke: Stocker
MPN: 35931947
ISBN: 3702013652
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