Mit dem Steba SV 80 erwärmt sich ein 20‑Liter‑Behälter in rund 45 Minuten auf exakt 56 °C, Abweichung höchstens 0,1 °C. IPX7‑Wasserfestigkeit und WLAN ermöglichen die Fernsteuerung über eine mobile App – ideal für präzise Sous‑Vide‑Kochkunst.