Un rouge épicé de la D.O. Empordà, le Castillo Perelada Finca Malaveina 2020/2021 marie Grenache et Syrah pour offrir des notes de cerise mûre, de poivre doux et un soupçon de cassis, soutenu par un élevage soigné qui lui confère une structure élégante et une finale longue.