Les chefs Poche

10.85 EUR

À travers trois millénaires de cuisine, ce livre retrace l’émergence des chefs, du premier feu à la gastronomie royale, mêlant anecdotes fascinantes et illustrations qui révèlent leurs secrets oubliés.

Marque: 62
ISBN: 2818505828
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Collection Pluriel
Date de parution 06/02/2019
Editeurs Hachette Pluriel
ISBN 978-2-8185-0582-3
Pages 316 pages
Présentation Dos carré collé