Plaque pizza FM Professional de 30 cm, aluminium léger et résistant, avec un réseau perforé pour une cuisson uniforme et une croûte croustillante. Sa surface antiadhésive facilite le nettoyage, tandis que son design sans bord permet d’utiliser la plaque dans des fours à convection ou à chaleur directe. Idéale pour les pizzas surgelées, fraîches ou maison, elle assure un refroidissement rapide et évite l’accumulation de graisse.