Poêle wok Lagostina Accademia Lagofusion de 30 cm en inox 18/10, finition lisse et résistante aux chocs thermiques; poignée rivetée pour une prise ferme, couvercle à fermeture hermétique qui conserve arômes et humidité. Adaptée à induction, gaz ou four jusqu’à 250 °C, elle assure un transfert de chaleur homogène pour sauter, braiser ou cuire à la vapeur sans effort.