Name: Pourquoi l'asperge donne-t-elle une odeur au pipi ?
Brand: Andy Brunning
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Pourquoi l'asperge donne-t-elle une odeur au pipi ?

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Plongez dans un ouvrage qui démystifie l’odeur d’urine liée à l’asperge, en explorant ses composés volatils, leurs effets sur le corps et les surprises culinaires qu’ils révèlent.

Marque: Andy Brunning

ISBN: 2889151840

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Auteurs	Andy Brunning
Couverture	Relié
Editeurs	Presses Polytechniques et Universitaires Romandes (PPUR)
Edition	1 ?
Intérieur	Quadri
ISBN	978-2-88915-184-4
Nombre de pages	152
Parution	2016-11-14
Poids	486

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