La cocotte ovale Staub de 31 cm en fonte truffe blanche allie élégance et robustesse, idéale pour mijoter lentement ou cuire au four. Son intérieur émaillé retient la chaleur, tandis que son couvercle à pression assure une cuisson uniforme sans perte d’arômes. Parfait pour les plats mijotés, les ragoûts ou les gratins, elle s’adapte à tous les feux, y compris l’induction, et offre un rendu savoureux grâce à sa répartition homogène de la chaleur.