Name: Sous-Vide - Der Einstieg in die sanfte Gartechnik
Brand: Fackelträger Verlag
SKU: ID4696807
Availability: InStock

Sous-Vide - Der Einstieg in die sanfte Gartechnik

54.90 CHF

Erfahren Sie in diesem Buch die Prinzipien des Sous‑Vide-Garens: von der präzisen Temperaturmessung über die optimale Kochzeit bis hin zu einfachen, aromatischen Rezepten für Fleisch, Fisch und Gemüse.

Marke: Fackelträger Verlag

ISBN: 3771645611

MPN: 40488160

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