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Kaicus Medien Bücher Alpenküche: Alpine Hotels und ihre regionalen Küchen
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Alpenküche: Alpine Hotels und ihre regionalen Küchen

Erkunden Sie in diesem Buch die kulinarische Vielfalt alpiner Hotels, von herzhaften Wildbraten über aromatische Kräuteraufläufe bis zu süßen Apfelstrudeln – ein Genuss‑Spaziergang durch die Berge.

ISBN: 3038180076
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Altersempfehlung 18 bis 18 Jahre
Anzahl seiten 240
Autor Urs Messerli
Editor Sunstar Hotels
Format Fester Einband
Genre Themenkochbücher
Gewicht 1761g
Größe H328mm x B245mm x T24mm
Herausgeber Werd & Weber
ISBN 978-3-03818-007-4
Jahr 2015
Titel Alpenküche
Untertitel Alpine Hotels und ihre regionalen Küchen
Veröffentlichung 01.11.2015