Consumer Preference on Cakes Acceptability & Nutritional evaluation | Kaicus Deutschland

Consumer Preference on Cakes Acceptability & Nutritional evaluation

49.89 EUR

Erkunden Sie, wie heimische Zutaten Kuchen veredeln und gleichzeitig Mikronährstoffe ergänzen – ein praxisnahes Werk, das Verbraucherpräferenzen mit ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen verbindet und neue Wege zur Bekämpfung von Mangelernährung aufzeigt.

Marke: Sundar Sowmiya
ISBN: 3659378569