Name: Extracellular Thermostable α-Amylase from Streptomyces erumpens: Production of Calcium - independent α-amylase
Brand: Ray, Ramesh C.
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Extracellular Thermostable α-Amylase from Streptomyces erumpens: Production of Calcium - independent α-amylase

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Dieses Buch beleuchtet die thermostabile α‑Amylase von Streptomyces erumpens, deren Calcium‑unabhängige Aktivität bei hohen Temperaturen Stärke spaltet und damit neue biotechnologische Anwendungen eröffnet.

Marke: Ray, Ramesh C.

ISBN: 3844397906

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Gesponsert Extracellular Thermostable alpha-Amylase from Streptomyces erumpens, Fachbücher von Shaktimay Kar, Manas R. Swain, Ramesh C. Ray

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68.00 EUR 68.00 EUR

05-06-2026 11:16:13

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Extracellular Thermostable α-Amylase from Streptomyces erumpens: Production of Calcium - independent α-amylase

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