Fleisch: Warenkunde & Techniken. 80 Rezepte. Mit Grill-Spezial. | Kaicus Deutschland

Fleisch: Warenkunde & Techniken. 80 Rezepte. Mit Grill-Spezial.

8.99 EUR

Stefan Wiertz führt durch die Fleischwelt: 80 Rezepte, präzise Zubereitungstipps und ein Grill‑Kapitel zeigen, wie man Qualität von der Auswahl bis zur perfekten Bräunung steuert.

Marke: Falken
ISBN: 3806836108
MPN: 44124470
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Anzahl Seiten 160
Autor Stefan Wiertz
Format Fester Einband
Genre Themenkochbücher
Gewicht 923g
Größe H269mm x B215mm x T19mm
Herausgeber Südwest
ISBN 978-3-8068-3610-3
Jahr 2016
Land SK
Titel Fleisch
Untertitel Warenkunde & Techniken. 80 Rezepte. Mit Grill-Spezial
Veröffentlichung 08.03.2016