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64.60 EUR
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28-09-2026 00:36:01
Erforscht, wie Bodenbeschaffenheit, genetische Varianten und Lagertemperatur die Mikroorganismen, Fäulnisentwicklung sowie die Qualität von gelagerten Zuckerrüben beeinflussen – ein praxisorientierter Leitfaden für optimale Lagerung.