Iron bioavailability from sorghum and millet foods | Kaicus Deutschland

Iron bioavailability from sorghum and millet foods

79.90 EUR

Dieses Buch untersucht die Eisenverfügbarkeit in Sorghum‑ und Milletspeisen und präsentiert neue Methoden zur Optimierung der Aufnahme, speziell für Ernährungssicherheit in malariabedingten Gebieten.

Marke: Cercamondi, Colin Ivano
ISBN: 3838135644
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