Iron bioavailability from sorghum and millet foods | Kaicus Deutschland

Iron bioavailability from sorghum and millet foods

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Dieses Buch untersucht die Eisenverfügbarkeit in Sorghum‑ und Milletspeisen und präsentiert neue Methoden zur Optimierung der Aufnahme, speziell für Ernährungssicherheit in malariabedingten Gebieten.

Marke: Cercamondi, Colin Ivano
ISBN: 3838135644
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