L'univers de consommation: Conceptualisation et impact sur la substituabilité et la complémentarité des produits Une application à la consommation alimentaire

79.00 EUR

Dieses Buch eröffnet einen neuen Blick auf Konsumwelten, beschreibt die Wechselwirkungen von Ersetzungs‑ und Ergänzungsprozessen und verknüpft sie mit aktuellen Ernährungstrends.

ISBN: 6131514402

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