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Ritz and Escoffier

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Erleben Sie, wie Ritz und Escoffier die Hotelbranche neu erdachten, den Koch als kreativen Architekten präsentierten und damit die Entstehung einer modernen Freizeitgesellschaft ankurbelten.

Marke: Random House LCC US
ISBN: 0804186316
MPN: 33626864
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