Simulation numérique de l'atmosphère dans un hâloir de fromagerie: Analyse de la circulation de l'air et des échanges gazeux à l'intérieur d'un hâloir

29.00 EUR

Dieses Werk führt durch die Luftströmung und Gasaustauschprozesse in einem Käselager mittels computergestützter Modelle, ideal für Fachleute, die Lagerbedingungen präzise optimieren wollen.

Marke: Omniscriptum
ISBN: 6131568529
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