Der 26‑cm‑Konditorsäge mit Wellenschliff von Victorinox lässt sich mühelos durch zarte Teigschichten gleiten; der rutschfeste Fibrox-Griff gewährleistet einen sicheren Halt, während die rostfreie Edelstahlklinge saubere Schnitte ohne Beschädigung des Gebäcks liefert.