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| Año de edición | 2016 |
|---|---|
| Autor/es | González-frías, Mercedes/tolosa, áfrica |
| Colección | Gastronomía |
| Encuadernación | Rustica con solapas |
| Idiomas | Español, Castellano |
| ISBN | 9788494124372 |
| Páginas | 280 |
