Cocina de conventos y monasterios

18.95 EUR

Este atlas ilustrado revela la cocina de conventos y monasterios con fotografías detalladas de utensilios antiguos, recetas sencillas y notas sobre ingredientes locales que se conservan en las cocinas monásticas.

Marca: SUSAETA EDICIONES, S.
ISBN: 8467737492
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27-04-2026 04:51:41
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27-04-2026 14:13:12
Año 2015
Autor/es Vv.aa.
Colección ATLAS ILUSTRADO
Editorial SUSAETA EDICIONES
Encuadernación Carton
ISBN 978-84-677-3749-3
Lugar de edición Madrid
Páginas 256