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| Año de edición | 2014 |
|---|---|
| Autor/es | Joan Roca Fontané |
| Colección | PLANETA COCINA |
| Editorial | PLANETA |
| Encuadernación | Cartoné |
| Fecha de publicación | 2014-03-25 |
| Idiomas | Español |
| ISBN | 978-84-08-12147-3 |
| Páginas | 352 |
| Presentación | Tapa dura con sobrecubierta |
| Título | Cocina con Joan Roca |
