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| Año | 2016 |
|---|---|
| Autor/es | Institut Catala De La Cuina |
| Colección | PRACTIC I ILLUSTRAT |
| Editorial | LA MAGRANA |
| Encuadernación | Cartoné |
| Fecha de edición | 17/11/2016 |
| Idiomas | Catalán |
| ISBN | 978-84-8264-815-6 |
| Lugar de edición | Barcelona |
| Páginas | 512 |
