El cuchillo Arcos Serie 2900 combina una hoja de acero inoxidable Nitrum de 350 mm, resistente a la corrosión y con filo afilado, con un mango inyectado en polipropileno azul que ofrece agarre ergonómico y comodidad durante largas jornadas. Su diseño equilibrado facilita cortes precisos en cocina o carnicería.