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23-05-2026 14:14:57
| Año de publicación | 2017 |
|---|---|
| Autor/es | Lopez Galvez Maria Yolanda;moreno Vega Alberto |
| Colección | MUNDI PRENSA |
| Edición | 18092017 |
| Encuadernación | RUSTICA |
| Formato | 24x17 cm |
| Idiomas | Castellano |
| ISBN | 978-84-8476-729-9 |
| Páginas | 240 |
| Temática | ALIMENTACION CIENCIA TECNICA M |
