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| Año de edición | 2016 |
|---|---|
| Autor/es | Aitor Arregui / Jon Sarabia |
| Colección | Grandes restaurantes |
| Editorial | PLANETA SA |
| Encuadernación | CARTONE |
| Fecha de edición | 10/05/2016 |
| Idiomas | Español, Castellano |
| ISBN | 9788408151128 |
| Páginas | 262 |
