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| Año de edición | 2014 |
|---|---|
| Autor/es | Escuela De Hostelería De Leioa |
| Editorial | EVEREST DE EDICIONES Y DISTRIBUCION, S.L |
| Encuadernación | Otros |
| ISBN | 9788444121758 |
| Páginas | 120 |
| Título | Ensaladas. escuela de hostelería de leioa |
