Foodborne Microbial Pathogens: Mechanisms and Pathogenesis

Marca: Arun Bhunia
ISBN: 038774536X
Patrocinado  Este sitio contiene enlaces de afiliados por los cuales podríamos recibir una compensación. Más información
Colección FOOD SCIENCE TEXT SERIES
Edición 1ª Diciembre de 2007
Editorial SPRINGER NATURE
Idiomas INGLES
ISBN 9780387745367
Páginas 276