Manual de tonelería (Tapa blanda). | Kaicus España

Manual de tonelería (Tapa blanda).

30.40 EUR

Sumérgete en la tradición de la tonelería con este manual que detalla cada fase, desde la selección de troncos hasta el proceso de curado y esterilización, ofreciendo consejos prácticos para maximizar la calidad del vino.

Marca: Mundi-Prensa Libros, S.A.
ISBN: 848476205X
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30.40 EUR 30.40 EUR
19-08-2026 11:22:30
Año de edición 2005
Editorial Mundi-PreNSA Libros, S.A.
Encuadernación Rústica
Idiomas Castellano
ISBN 9788484762058
Páginas 231
Tema Viticultura enología