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| Año de edición | 2013 |
|---|---|
| Autor/es | Ibán Yarza |
| Colección | Larousse - Libros Ilustrados/ Prcticos - Gastronoma |
| Editorial | Larousse |
| Encuadernación | Tapa blanda o Bolsillo |
| Fecha de edición | 01/10/2013 |
| Fecha de publicación | 2013-10-01 |
| Idioma de publicación | Español |
| Idiomas | ESPAÑOL, CASTELLANO |
| ISBN | 978-84-15785-54-5 |
| Materias | Cocina general y recetas |
| Páginas | 256 |
| País de publicación | España |
