Pan y otras masas (nueva gastronomia). | Kaicus España

Pan y otras masas (nueva gastronomia).

11.35 EUR

Aprende a crear panes artesanales con técnicas caseras que combinan tradición e innovación, desde la selección de ingredientes hasta el horneado perfecto, revelando secretos para texturas y aromas inigualables.

Marca: LIBSA
ISBN: 846622596X
Patrocinado  Este sitio contiene enlaces de afiliados por los cuales podríamos recibir una compensación. Más información
11.35 EUR 11.35 EUR
18-08-2026 17:44:03
Año de edición 2012
Editorial LIBSA
Encuadernación Cartoné (tapa dura cartón)
ISBN 9788466225960
Páginas 160