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08-10-2025 11:51:09
| Año de edición | 2018 |
|---|---|
| Año de publicación | 2016 |
| Editorial | PIRAMIDE |
| Idiomas | Castellano |
| ISBN | 9788436836233 |
| Páginas | 472 |
| Tema | Alimentación (industria y manipulación) |
