Teoría y práctica del pan con tomate (Tapa dura). | Kaicus España

Teoría y práctica del pan con tomate (Tapa dura).

17.10 EUR

Conoce el arte del pan con tomate a través de la mirada de Leopoldo Pomés, quien detalla desde la elección de los tomates hasta la textura ideal del pan, ofreciendo trucos para realzar cada bocado con sencillez y elegancia.

Marca: Tusquets
ISBN: 8490662533
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17.10 EUR 17.10 EUR
31-05-2026 18:57:24
Año de edición 2016
Autor/es Leopoldo Pomés
Colección Fuera de Colección
Encuadernación Tapa dura
Fecha de edición 05/04/2016
Idiomas Español, Castellano
ISBN 9788490662533
Páginas 160