True Truffle

Conoce a las trufas desde una perspectiva multidisciplinaria: ecología de suelos, clasificación taxonómica y procesos bioquímicos que definen su papel en la salud del ecosistema terrestre.

Marca: Alessandra Zambonelli
ISBN: 3319810405
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Colección SOIL BIOLOGY
Edición Junio de 2018
Editorial SPRINGER NATURE
Idiomas INGLES
ISBN 9783319810409
Páginas 452