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| Año de edición | 2010 |
|---|---|
| Autor/es | Dra. Vidales |
| Colección | COCINA |
| Fecha de edición | 2010-02-01 |
| Fecha de publicación | 2010-02-23 |
| Formato | 19 x 23,5 cm. |
| Idiomas | Español |
| ISBN | 9788448067700 |
| Páginas | 208 |
| Presentación | Rústica con solapas |
| Tinta | Fotografías a color |
