Un bain‑marie compact de 59×34×24 cm en acier inoxydable argenté, doté d’un robinet de vidange intégré pour un drainage facile. Sa capacité de 1/1 GN (150 mm) et sa puissance de 1200 W assurent une chauffe rapide et uniforme, idéal pour la cuisine professionnelle ou les applications culinaires exigeantes.