Mesurez chaque ingrédient avec une précision de 1 g grâce à cette balance professionnelle de 8 kg, équipée d’un plateau en acier inoxydable et d’un écran LCD clair affichant le pourcentage de la recette. La fonction auto‑zéro assure des mesures exactes dès l’allumage, idéale pour boulangers, pâtissiers et chefs exigeants.