Champignons | Kaicus France

Champignons gourmands

3.19 EUR

Apprenez à reconnaître, cueillir et cuisiner les champignons comme un chef forestier : techniques de sélection, identifications précises et recettes savoureuses pour transformer la nature en délice culinaire.

Marque: Delachaux et Niestlé
ISBN: 260302499X
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Auteurs Renate Volk - Fridhelm Volk
Couverture Broché
Editeurs Delachaux et Niestlé
Edition 1ère édition
Intérieur Quadri
Nombre de pages 128
Parution 17/08/2017
Poids 248