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| Auteurs | Gomez, Guillaume |
|---|---|
| Catégorie | Gastronomie et décoration de la table |
| Collection | Meilleur Ouvrier De France |
| Date de parution | 18/10/2017 |
| Dimensions | 28,00 cm x 24,00 cm |
| Editeur | Éditions du Chêne |
| Editeurs | Chene |
| Format | 278x240x52 |
| ISBN | 978-2-8123-1720-0 - 9782812317200 |
| Nombre de pages | 504 |
| Poids | 2752g |
| Présentation | Relié |
| Rayon | Cuisine & Vins / Cuisine des chefs |
| Support | Relié sous jaquette |
| Titre | Cuisine : leçons en pas à pas |
