Dictionnaire du Moyen Âge

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Explorez la cuisine médiévale de la Franche‑Comté dans ce dictionnaire richement illustré : Zink, Gauvard et Libera décrivent repas, boissons, coutumes et rituels gastronomiques du Moyen Âge avec précision historique.

Marque: Michel Zink
ISBN: 2130543391
MPN: 9782130543398
SKU: 9782130543398
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Auteurs Zink et gauvard et libera
Date de publication 2004-12-02
Editeurs Puf
ISBN 2-13-054339-1
Reliure Broché
Titre Dictionnaire du moyen age