Lame en acier VG10 damas à 67 couches, ce couteau de chef XINZUO offre une coupe d’une précision inégalée grâce à son tranchant durable et sa longueur de 20,3 cm. La poignée Pakkawood ergonomique assure un contrôle optimal et un confort prolongé, tandis que le design épuré allie esthétique et fonctionnalité pour les chefs exigeants.