Planche en hêtre clair de 60 × 40 × 3,5 cm, robuste et légère, idéale pour trancher fruits, légumes ou viandes sans endommager les lames. Sa surface douce prévient la déformation des couteaux, tandis que son fini naturel résiste aux taches et se nettoie aisément, offrant un espace de travail élégant et fonctionnel.