Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna

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Il volume ti porta a percorrere i sentieri delle Alpi, raccontando le storie di pastori e agricoltori che hanno creato tradizioni culinarie uniche; tra aneddoti, ricette di formaggi stagionati, salumi artigianali e vini locali, il libro esplora come la montagna ispiri piatti dal sapore intenso e autentico.

Marchio: Priuli & Verlucca
ISBN: 8880685546
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