Il Barolo DOCG Essenze Vite Colte 2019 si apre con un intenso bouquet di frutti di bosco, spezie leggere e un accenno di erbe aromatiche; in bocca offre una struttura robusta ma morbida, tannini vellutati e un finale persistente che lo rende ideale per piatti di carne rossa o formaggi stagionati.