Il testo “Biotecnologie agrarie” si rivolge agli studenti dei Istituti Tecnici Geometrici, offrendo una trattazione aggiornata di genetica vegetale, biologia molecolare e tecniche di laboratorio applicate all’agricoltura sostenibile. L’edizione comprende un Me book interattivo e contenuti digitali online che permettono esercitazioni pratiche, simulazioni di esperimenti e aggiornamenti continui sulle ultime scoperte scientifiche nel settore agroalimentare.