La cocotte Staub da 41 cm in ghisa nera è la compagna ideale per cotture lente e arrosti saporiti. Il suo interno smaltato antiaderente mantiene i liquidi senza attaccarsi, mentre il coperchio a pressione trattiene aromi e umidità. La forma ovale garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutti i fornelli, compresa l’induzione, permettendo di cuocere piatti dal sapore intenso e dalla consistenza morbida. Con un volume di 12 l la cocotte è perfetta per zuppe, stufati e preparazioni che r