Vino rosso siciliano con predominanza di Nero d’Avola e un accenno di Cerasuolo, che conferisce una struttura media e un bouquet intenso di frutti rossi maturi, spezie sottili e un leggero sentore di erbe mediterranee; il corpo è armonico, la tannicità morbida e il retrogusto persistente invita a degustare in compagnia.